Bryggeriets ljusa lager har en bas av av brödig skandinavisk malt. Den är humlad med klassiska humlesorter från Tyskland och Tjeckien. Det ger en ljus och lättdrucken lageröl. Inget lull-lull och trams, utan en rak öl med karaktär! Den passar lika bra på stranden som på after-skin. Eller till maten om man satsar på lättare rätter, som sallader eller fisk.
Våra öl
Ljus lager
Smakar och ser ut
Ljus, som en ljus lager! En frisk törstsläckare med toner av blommor och nyslaget hö. Återhållsam beska.
Kort info
- DalaBryggeri Ljus Lager
- Art. nr: 89655
- Alkoholhalt: 5,2 %
- Storlek: 330 ml och 500 ml
- Pris: 16,90 kr/19,90 kr
- IBU: 12
- EBC: 11
Ekologiskt
Drycken är ekologiskt certifierad, vilket innebär att drycken uppfyller EU:s krav för att få kallas ekologisk.
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
Weisse
Vi tycker att svenskar dricker alldeles för lite Weissbier! En fantastisk ölstil som passar lika bra som törstsläckare på stranden, som partyhöjare eller en perfekt följeslagare till maten. Som ett exempel är en oväntad men alldeles fantastiskt öl och matkombination Weissbier och sushi! Bryggs stegmäskad på Ekologisk Skandinavisk malt, tysk Saaz-humle och klassisk tysk veteölsjäst. Givetvis säljs den på 50 cl flaska som Weissbier ska.
Smakar och ser ut
Ofiltrerad, vilket innebär att den är disig, med jästfällning. Ljus, lättdrucken med toner av skumbanan och tuttifrutti. Obefintlig beska och en mycket svag arom av humle.
Kort info
- DalaBryggeri Weisse
- Art. nr: 3274901
- Alkoholhalt: 5,2 %
- Storlek: 500 ml
- Pris: 23,90 kr
- IBU: 10
- EBC: 11
Ekologiskt
Drycken är ekologiskt certifierad, vilket innebär att drycken uppfyller EU:s krav för att få kallas ekologisk.
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
American Brown Ale
Bryggeriets variant av Brown ale är bryggd på svensk pilsnermalt, karamellmalt och munchnermalt. Ölets lilla knäckighet och beska gör den till ett perfekt sällskap till sommarens barbeque, eller till rustika maträtter där det krävs lite ”mer” för att ölet ska komma fram. Tänk rätter av lamm- eller nötkött.
Smakar och ser ut
Mellanmörk och sirapsfärgad, med toner av karamell, choklad och knäck. Markerad beska och humlearom från amerikanska humlesorter ger den en behagligt värmande känsla.
Kort info
- DalaBryggeri American Brown Ale
- Art. nr: 31072
- Alkoholhalt: 5,5 %
- Storlek: 330 ml
- Pris: 18,90 kr
- IBU: 22
- EBC: 28
Ekologiskt
Drycken är ekologiskt certifierad, vilket innebär att drycken uppfyller EU:s krav för att få kallas ekologisk.
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
IPA
En India Pale Ale ska ha rejäl beska och rejäl humlearom, men ändå vara balanserad. Det är vad vi har försökt uppnå med bryggeriets IPA. Den har rejält med amerikansk humle, både i kok och torrhumling. Den passar bra till mat med lite hetta och fett, som en rejäl hamburgare. Men för den som gillar humle är den som gjord för sällskapsdryck.
Smakar och ser ut
Ljus och lättdrucken. Kaxig modern humle från USA ger en käftsmäll av exotiska frukter, som grapefrukt, ananas och persika. Till det: en tydlig beska.
Kort info
- DalaBryggeri IPA
- Art. nr: 31440
- Alkoholhalt: 6,2 %
- Storlek: 330 ml
- Pris: 23,90 kr
- IBU: 36
- EBC: 12
Ekologiskt
Drycken är ekologiskt certifierad, vilket innebär att drycken uppfyller EU:s krav för att få kallas ekologisk.
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
Pale Ale
Denna bärnstensfärgade pale ale är gjord för att vara den perfekta ”allround”– ölen. 5% alkohol, härligt krispig aromatisk humlekaraktär med låg beska gör att den kan tas fram vid de flesta tillfällen: Som sällskapsdryck, törstsläckare eller som kompis till middagen. Humlad med Amarillo och Comet, två aromatiska amerikanska humlesorter, både i kok och jäskärl.
Smakar och ser ut
Gyllene bärnstensfärgad, med en väl avvägd balans mellan brödig malt och tropisk humlearom.
Kort info
- DalaBryggeri Pale Ale
- Art. nr: 31684
- Alkoholhalt: 5,0 %
- Storlek: 330 ml
- Pris: 20,90 kr
- IBU: 22
- EBC: 14
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
Stout
Vår Stout är en lätt, lagom rostad, drickvänlig öl på behändiga 4,8%. Det rostade kornet kallstöps vilket ger en mild rostighet utan bittra garvsyror, innehåller även omältat korn för fylligheten. Denna öl kommer till sin rätt vid en temperatur på 12–14 grader. En fantastisk törstsläckare och går utmärkt att dricka till skaldjur, men prova den till inlagd sill – passar perfekt!
Smakar och ser ut
Svart, lättdrucken, med toner av nykrossade kaffebönor, mörk choklad och rågbröd.
Kort info
- DalaBryggeri Stout
- Art. nr: 31975
- Alkoholhalt: 4,8 %
- Storlek: 330 ml
- Pris: 21,90 kr
- IBU: 30
- EBC: 45
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
Vinterbrygd
På vintern tycker vi att det passar fantastiskt med en lite mörkare öl att värma sig med. Vinterbrygden är en mellanmörk lager, med behaglig beska och lätt humlearom. Den är som gjord för vinterns mustiga långkok, julbordets mat eller som sällskap framför brasan.
Finns under perioden 1 november–31 mars.
Smakar och ser ut
Mörkt bärnstensfärgad med viss knäckighet. Friska och fräscha citrustoner från både amerikansk och europeisk humle.
Kort info
- DalaBryggeri Vinterbrygd
- Art. nr: 31432
- Alkoholhalt: 5,4 %
- Storlek: 330 ml
- Pris: 16,90 kr
- IBU: 16
- EBC: 18
Du hittar ölen på restauranger runt om i Dalarna och kan beställa den från Systembolaget. Beställ här >
Vill ni ha er egen skräddarsydda öl från DalaBryggeri?
Vi har gjort både en Tällbärs och en Classic Car-week öl: Rock ’n’ ride. Fantasin sätter gränserna. Men en av gränserna är att ni måste köpa minst 3 000 öl för att det ska vara möjligt. Vi kan både utveckla en helt ny öl, eller göra en skräddarsydd etikett till just ert event. Intressant?